山楂都冻了，糖稀冻得很脆，一咬嘎嘣响；山楂咬到嘴里，都激牙，捂着腮帮子，跺着脚，一口一口吃到肚里。今天就教大家怎么做炒红果
工具/原料
山楂 冰糖
方法/步骤
1
将山楂洗净，去核。
2
火上坐不锈钢锅，加水、糖，下山楂。
3
开后打去浮沫，用小火焖。
4
待水蒸发后，视汁粘变红时打少许明油即成，晾凉后食用。
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