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香椿拌花生的做法

花生单独吃,略感挺枯燥的,小编想着撒上一些香椿融起来那定是挺美的。许多吃友此二种都爱吃,毕竟花生时时都能吃到,而椿叶入春才有,不容错过哟。说做咱就做,接下来,食友随我来做。
食材
1

花生 250克

2

香椿 适量

3

醋 10克

4

米椒 3个

5

香油 适量

6

白糖 5克

7

蒜瓣 两个

方法/步骤
1

准备好两颗香椿,花生适而取入盘里,米椒三个搁餐碟中。

2

以往做法都是先入油,本次咱们先搁花生,在往表面滴油,做过后我发现这样更香。

3

快速炒红,重点还是要微火,如果稍大一些,皮就会直接焦苦,所以食友们要注意小火。

4

倒纳香盐后,不停地混拌,此时可以试吃一颗,直至搅到变脆芯了。

5

将香椿切纳成碎叶,切入若干个小蒜粒,米椒也是滑切为小段,另一个碗是香油+醋融在一块。

6

然后把椿芽伴着米椒加添调碗中,轻搅一下粘上浓醋,味道超迷人。

7

两者拌在一块,尽可伴同花生粒之间,用勺子食之,真的很佳味。

注意事项

图文原创

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