吃过杯子蛋糕，有没有吃过杯子面包呢？一人一个，外表精致可爱，吃起来口感也绵软细致。做烘焙久了，一直不喜欢太甜的东西，而这款面包，因为蜂蜜的加入，味道清甜，绝不会让你吃起来有强烈的甜度感，但是，也绝不寡淡。
食材
1
高筋面粉 200g
2
低筋面粉 50g
3
酵母 3g
4
盐 3g
5
全蛋液 25g
6
黄油 25g
7
蜂蜜 38g
8
牛奶 115g
9
奶粉 8g
10
杏仁粉 适量
11
杏仁片 适量
方法/步骤
1
将所有材料，除了黄油外，倒入面包机桶内混合搅匀，启动“和面”功能。
2
揉至面团具有延展性，放入黄油，继续一个和面程序揉至扩展阶段
3
选择发酵功能
4
将面团发至2——2.5倍大
5
取出排气
6
平均分割成10个小面团
7
揉圆后放入小杯子中
8
烤箱中放一碗温水，将面团放入烤箱中发酵
9
发至2倍大
10
将发好的面团取出刷蛋液，撒杏仁粉和杏仁片，同时预热烤箱180度
11
将面团放入预热好的烤箱中下层，烘烤15分钟。
12
颜色很漂亮哦，出炉冷却后密封保存即可，外出携带也很方便哦
注意事项
1
花式面包一般只需要揉面至扩展阶段即可
2
可根据杯子的大小分割面包
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