工作闲时,都喜欢吃点小吃,可是该吃什么呢?想来想去,做了小时候很喜欢吃的一道小吃,作为下午茶,是最好不过的,不仅美味,而且简单容易上手,让我们一起看下具体步骤吧!
食材
1
香蕉 1根
2
无花果 2个
3
原味手抓饼 2个
4
炼乳 200g
方法/步骤
1
将原味手抓饼从冰箱取出后放置在外5分钟,使其变软。
2
香蕉和无花果去皮,均切成片状放置在不同的盘子里。(香蕉不建议太熟的, 切的时候容易切碎)
3
把软化后的手抓饼上面的保护层去除掉,然后把无花果和香蕉依次摆在上面。
5
开小火放平底锅预热1分钟,然后将折叠好的手抓饼放入平底锅内,调中火煎。
6
煎到手抓饼凉面金黄,就可以出锅了,切成三角形,再淋上准备好的炼乳,就可以开吃了。
注意事项
1
手抓饼的尺寸不要太小,不然在包裹食物的时候,很容易烂掉。
2
煎手抓饼的时候不需要倒油,因为手抓饼本身就是含油的,但是还需要注意煎饼时的火候。
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