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生蚝虾仁鱿鱼砂锅粥

这几天吃烧烤吃撑了,打算吃一顿粥清清肠,刚好有烧烤剩下来的食材,就一锅煮了吧该文章来自豆果美食达人作者静瑜要warm
食材
1

大米 一勺

2

糯米 两把

3

虾仁 若干

4

生蚝 若干

5

鱿鱼 若干

6

葱花 少量

7

食盐 少量

8

食油 少量

9

料酒 少量

10

生粉 少量

步骤
1

取一勺大米和两把糯米洗干净,再放点食油抓几下,放入清水浸泡半小时,再放入砂锅中大火煮开后转慢火煮半小时

2

生蚝加入料酒和生粉,抓几下,加水洗干净

3

葱花切碎,鱿鱼筒拆开剥衣洗净,虾仁切丁

4

白粥煮开后要注意搅拌,不要煮焦底了

5

大米煮烂后,放入生蚝,再次煮开后再放入虾仁和鱿鱼

6

最后放入盐和葱花

7

完成✅

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