随着人们生活水平的不断提高，对于饮食的要求也不断提高，清爽素淡的菜品越来越受人们的欢迎。下面给大家介绍这款做起来简单但味道并不简单的菜品。
食材
1
青笋 60克
2
干果 20克
3
葱花 6克
4
蒜片 15克
5
番茄酱 15克
6
白糖 7克
方法/步骤
1
青笋切片。蒜切片，葱切碎。
2
热锅倒油，下入蒜片、葱花和番茄酱炒香。
3
添加适量清水、白糖和少许盐。
4
放入青笋片稍加炒制。
5
放入干果炒制一分钟。关火盛盘。
6
成品。
注意事项
1
青笋在炒制过程容易熟，为了保持清脆，炒制时间要短。
2
蒜片多放点味道更佳。
3
干果的选择上，杏仁、核桃仁、腰果、蓝莓干都可以。