食材
1
高筋面粉 225g
2
糯米粉 45g
3
白砂糖 30g
4
发酵粉 3g
5
鸡蛋 1个
6
牛奶 130g
7
盐 3g
8
橄榄油 22g
9
沙拉酱 适量
10
肉松 适量
方法/步骤
1
混合所有原料（沙拉酱和肉松除外）
2
揉搓至光滑、均匀、成膜状
3
然后放置温暖的地方进行发酵
4
发酵至2倍大，手指沾面粉戳面团不会回弹就是发酵好了（如果一戳就泄气了说明发过头了）
5
发酵后的面团在排气后分成18等份，面团松弛10分钟。
6
取两个面团分辨稍稍按扁两面刷上沙拉酱，其中一个沾上沙拉酱的面团再沾点肉松
7
然后，将模具一起预先涂上油脂并撒上灰尘，将每个模具放入面团中，最后在温暖潮湿的地方进行发酵。
8
发酵后，在表面筛一点糯米粉。
9
放入已经预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右。
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