对待常吃的鸡蛋的几个小误区

鸡蛋要放在冰箱里鸡蛋在常温下会损坏里面的结构，很容易引起变质。所以应该放在冰箱里存放。但是建议也不要存放太久哦！毕竟什么东西都是有一定的保质期的。

鸡蛋多吃点也不利于身体健康鸡蛋虽然营养价值高，但也不宜多吃哦！多吃容易消化不了，易引起积食。

煎鸡蛋有营养但价值不高了煎鸡蛋的时候把里面的蛋白质结构给破坏了，所以营养价值不高。鸡蛋可以蒸着吃营养价值高点。

鸡蛋生吃最有营养了这个是最大的误区。鸡蛋建议不要生吃，鸡蛋里面还是有一些细菌存在的，生吃容易使人得疾病。

鸡蛋壳光滑就更新鲜鸡蛋表面的光滑度跟鸡蛋的新鲜是没有关系的。所以买鸡蛋的人可以不用纠结挑鸡蛋啦。

鸡蛋半熟比全熟有营养半熟是会比全熟营养价值高点，但基本上没有太大差别。所以对于怎么煮有营养也不用太纠结，自己觉得怎么好吃就行了。