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婴儿营养补钙食谱--优酪乳黄瓜沙拉

宝宝在不断的成长,他所需要的营养成为也在不断的改变,不断的增加,每个月的宝宝都有适合他的食品,下面介绍一道适合适合10个月以上宝宝的佳肴:
工具/原料
1

鸡蛋    140克

2

小黃瓜 200克

3

番茄   200克

4

淋醬:优酪乳 2大匙、美乃滋 2大匙、黑芝麻粉 2大匙.

方法/步骤
1

将鸡蛋煮熟,切丁备用。

2

将黄瓜的皮削掉,切丁(也可以切片)备用。一来黄瓜皮上残留着农药,二来黄瓜如果用水焯一遍影响口感,如果直接生吃的话黄瓜皮宝宝不容易消化。

3

将番茄切片或者切丁备用,如果不放心的妈妈可以将番茄用水烫一下

4

將优酪乳、美乃滋及黑芝麻一起调匀,即成醬汁

5

最后将鸡蛋,黄瓜,番茄丁放入搅拌,成品就是这个样子:

注意事项

黑芝麻是高钙的食品,搭配优酪乳可增加它的吸收率,小黃瓜及红蕃茄选择有机栽培者,会让这道菜的口感加分,是道美颜、美容,又補充钙质的好料理。

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