教你做葱油面包卷

葱油面包卷非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下食材明细高筋面粉250克牛奶100克鸡蛋1个糖20克酵母粉4克盐4克黄油20克植物油适量葱花适量白芝麻适量椒盐适量制作步骤1.将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐混合成光滑的面团，加入黄油后揉成可以拉出薄膜的面团，温暖处发酵2倍大，发酵好的面团排气，分成8等份，静置10分钟。2.将面团擀成椭圆的面皮。3.面皮上分别刷植物油、撒椒盐、撒葱花。4.自上而下卷起来。5.将卷好的面皮从中间切开。6.切口处蘸上白芝麻。7.分别摆入刷了油的烤盘。8.放温暖湿润处二次发酵。发酵好的面团表面刷油，撒芝麻和葱花。9.入预热190度的烤箱，15-20分钟。