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金桔川贝的正确做法

金桔川贝膏是一款可以调理咳嗽、咽炎的妙方,虽然不是吃一两次就能见效,但是慢慢的调养对慢性咽炎效果极好,那么金桔川贝怎么做呢,一起来看看吧。
工具/原料

金桔、川贝、冰糖

方法/步骤
1

金桔一斤半,先清洗干净,然后用盐水浸泡二十分钟左右。

2

把金桔晾干,然后切开去蒂去籽。

3

金桔用碎冰糖腌制一个晚上,天气热要放在冰箱里面,腌制第二天会发现金桔除了一层粘粘的液体。

4

把金桔放到炖盅里面,放入400克黄冰糖,再倒入50克川贝粉。

5

炖盅上覆一层保鲜膜,避免滴水。

6

放到电饭煲里隔水炖七个小时。

7

炖好的膏状浓稠,金桔呈透明状,口感甜甜的,还带点薄荷凉。冷却后装密封罐常温保存。

注意事项

以上是金桔川贝的做好介绍,希望对您有帮助。

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