菜品口味：微酸所用厨具：平底锅 不粘锅准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内土豆丝相信大家都吃过，不过相信大家以前从来没有尝过番茄和土豆来搭配，吃了这道新鲜味美的番茄土豆丝后，相信您会回味无穷的，这也是一道新鲜风格的搭配菜系咯，做起来既容易有比较容易掌握，吃起来味美香甜，相信会成为家庭中的一道家常菜系。
工具/原料
1
主料
2
土豆 2个
3
番茄 2个
4
配料
5
葱 适量
6
蒜 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
步骤/方法
1
土豆去皮洗净切成细丝，用清水洗去淀粉备用
2
番茄洗净切成小块备用
3
锅内放油，放入葱蒜炒香
4
放入土豆丝继续翻炒只土豆丝变熟，调入调味料即可出锅
注意事项
如果想要缩短烹饪时间，土豆丝可以事先焯水。
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