很多人都喜欢吃油豆腐。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
食材
1
油豆腐 400克
2
水 1碗
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
油豆腐备好。
2
把油豆腐对半切开。
3
把锅烧热，倒油。
4
把切好的油豆腐倒进锅里。
5
加水，盐，酱油放进锅煮10分钟。
6
加葱翻炒几下起锅。
注意事项
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
上一篇：如何让自己不郁闷
下一篇：四道营养瘦身美容食谱