洋芋是大家最爱吃的一种蔬菜之一,它有很多种做法,今天天使就分享一下原味洋芋丝的做法,不要错过哦。
食材
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洋芋 2个
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香油 20g
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猪油 10g
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食用盐 3g
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味精 5g
6
干辣椒 25g
方法/步骤
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将洋芋去皮,使用专门的工具很容易搞定
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用如图所示工具,将洗净的洋芋变为细丝状,具体就不知道大家是怎么称呼这个的了
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这样的洋芋丝比用手工切的要美观
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先让锅预热一下
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用大火翻炒洋芋丝,这个时候会粘锅铲
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将多余的油沥掉,此时换为小火
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一直用小火翻炒,不断的搅拌锅里面的洋芋丝
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此时,可以将洋芋丝起锅了,然后撒上干辣椒,这样就完成了
注意事项
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天使【美食专享】希望你能喜欢
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