可以在我的空间查看玉米面豆沙包的做法哦
食材
1
红小豆 50克
2
冰糖 50克左右
3
水 100克
步骤/方法
1
红小豆泡过夜
2
第二天用 红小豆:水=1:2 并根据甜度喜好 加入适量的冰糖,中小火熬煮至软烂(其实豆沙不加太多糖也挺好吃,也比较健康嘛)
3
用冲具捣碎,或直接用勺就可以碾碎(如果想得到细腻的豆沙,碾碎后加水拌匀,过滤网(洗沙),将豆皮除去,得到的细豆沙加热除去多余水分)家里自己吃就不那么讲究了
红小豆 50克
冰糖 50克左右
水 100克
红小豆泡过夜
第二天用 红小豆:水=1:2 并根据甜度喜好 加入适量的冰糖,中小火熬煮至软烂(其实豆沙不加太多糖也挺好吃,也比较健康嘛)
用冲具捣碎,或直接用勺就可以碾碎(如果想得到细腻的豆沙,碾碎后加水拌匀,过滤网(洗沙),将豆皮除去,得到的细豆沙加热除去多余水分)家里自己吃就不那么讲究了