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当归红糖鸡蛋补血羹

生完小孩的女性,体质还是很虚的,要时不时补一下,要不很容易显老。
食材
1

鸡蛋 2个

2

当归 2片

3

红糖 1小块

4

枸杞 适量

方法/步骤
1

先把需要的材料准备好,鸡蛋、当归、枸杞、红糖。放在一起,以免煮东西的时候手忙脚乱地去拿。

2

拿一个干净的锅,用一个碗量好你需要的分量,以免煮的太多水,自己喝不完。

3

把当归、枸杞洗干净。用一个小碗装水,放入轻轻洗洗即可。

5

等红糖融化后,就可以把鸡蛋打入,等鸡蛋煮凝固就可以了。

注意事项
1

水的分量,很随意,自己喜欢喝就放多点

2

红糖一定要放,活血的。不要用冰糖等代替,效果不一样。如冰糖是凉性的

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