冬天来了，天气有些冷，尤其是放寒假的周末，想让女儿起床呀，那真是考验人的耐性。
后来想了一个办法，不理她。我去做吃的。她闻着香味，就会自已起来的。要么烤点什么，要么用油煎点什么。
这个周末，老公加班去了，我用油煎了点馒头片，刚煎完，拍完照，趁热就被她吃掉了。这一款馒头，香香的，略带盐味，做早餐还是挺不错的。
这一招数真灵。看来我得在美食杰多学习下，多做些好吃的，让小家伙起床困难户变踊跃户。
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 1个
3
盐 2克
步骤/方法
1
准备一个碗，磕入一个鸡蛋
2
打散，加入适量盐，搅匀，以便入味。
3
馒头二个，开灶，将锅烧热。
5
在蛋液里打个滚，马上捞出，不可久放，否则会散
6
锅烧热，加适量油（我加的油都十分少），放入馒头片，小火煎至定型。
7
翻至另一面，继至金黄即可出锅。小心不要煎过头，火不要太大。
上一篇：怎么才能煎出又省油又好吃的馒头片
下一篇：如何做香煎馒头片？