小时候经常听妈妈说，多喝猪杜煲鸡，营养很丰富，喝了汤，晚上都少上厕所。但是因为这个菜成本比较高，所以很少能吃上猪肚煲鸡这个菜，每次喝汤都是一个享受。下面由小编分享“猪肚鸡汤的做法”的经验给大家：
食材
1
鸡 1只
2
猪肚 1个
3
胡椒 10g
4
姜片 10g
5
枸杞 5g
6
红枣 10个
方法/步骤
1
鸡肉斩块状或者整只鸡，随你自己喜欢。如果斩块状就不需要煮好了在斩，方便很多。
2
到市场上购买一个猪肚，拿回家里彻底的清洗干净（里里外外），如图：
3
将猪肚和鸡肉一起放入到锅中，加入水、放入胡椒、姜片、枸杞、红枣，煮30-60分钟，注意煮的过程中要用勺子翻翻，以免糊底。
4
煮30分钟之后，即可捞起猪肚，切成块状，再倒入锅中与鸡肉一起继续煲，汤开之后，改用小火。
5
再煮30分钟之后，即可放盐调味，一份美味的猪肚鸡汤就这样制作成了。
注意事项
1
煮的过程中要翻翻猪肚或者鸡肉，以免糊底
2
如果不是吃很辣，可以少放点胡椒
3
放胡椒最好是胡椒粒
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