葱油饼比较充饥,吃起来香酥。
食材
1
面团 1个
2
葱花 适量
3
油 适量
4
盐 少量
方法/步骤
1
准备一团提前揉好的面团。往宿
2
在案板上撒上一些面粉,将面团分成四份搁篇,先将其中一份擀成面皮。
4
将四个面皮中醒材言间撒上葱花,刷上油,擀成一个大面皮。
5
锅内放油,无需烧热,下面皮,小火煎至两面金黄
6
稍微一点盐,起锅。
注意事项
面皮内放的葱花不能放太多,防止漏底
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面团 1个
葱花 适量
油 适量
盐 少量
准备一团提前揉好的面团。往宿
在案板上撒上一些面粉,将面团分成四份搁篇,先将其中一份擀成面皮。
将四个面皮中醒材言间撒上葱花,刷上油,擀成一个大面皮。
锅内放油,无需烧热,下面皮,小火煎至两面金黄
稍微一点盐,起锅。
面皮内放的葱花不能放太多,防止漏底