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怎样做好豆渣饼

看了 网上很多朋友分享了做豆渣饼的经验,也想自己试试,可发现做的时候还是遇到了一些问题,今天就讲一下需要注意的一些问题!
食材
1

喜欢的一些蔬菜或肉类 1

2

小麦粉 3

3

鸡蛋 1

4

豆浆渣 2

5

油 2

6

小葱 1

7

盐 1

8

鸡精 1

9

喜欢辣的朋友可以放点辣椒沫 1

方法/步骤
1

首先把豆浆渣沥干,把蔬菜或肉切成沫,再加入小麦粉,一起搅拌一下,直至成块状,停止加面粉

2

将平底锅烧热,加入油,可以多放一点

3

将面快捏下一小块拍成饼状,放入锅中,一定要小火慢慢煎,直至两面煎成金黄色,就可以了

注意事项
1

油要多

2

火要小

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