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怎样在家自制豆渣饼

据俺爹说,这是俺的祖籍阜平特色食品~很香的豆渣玉米饼~~也是非常值得提倡推广的健康粗粮~昨天老爸做的时候,俺全程跟拍记录下来~下次就轮到我动手啦~
工具/原料
1

1000G 玉米面

2

500g 豆渣

3

葱花

4

5

五香粉.

步骤/方法
1

玉米面放到一个大盆中,放入一勺盐。用开水泼面,边泼边用筷子搅拌。

2

完全搅拌均匀后,放入豆渣,葱花,五香粉。[

3

用手和面,和均匀后,揉捏成这样的圆饼饼~

4

放入蒸锅,大火烧开蒸锅,热气上来后,再蒸30分钟就可以了~

5

配上炸小黄花鱼,绝配呀~~ .

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