自己做的饺子比外面买的还香,快来学学吧。
工具/原料
1
面粉500g
2
盐适量
3
食用油适量
4
凉水250g
5
韭菜250g
6
鸡蛋3个
7
虾皮50g
8
蚝油适量
方法/步骤
1
碗中加入面粉、盐、食用油、凉水揉成光滑的面团。
2
韭菜切碎,加入食用油,鸡蛋碎、虾皮、蚝油、盐搅匀。
3
面团分成等分的小剂子,擀成皮包上馅;水开下饺子煮出捞出即可。
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