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怎么做韭菜馅饺子?

自己做的饺子比外面买的还香,快来学学吧。
工具/原料
1

面粉500g

2

盐适量

3

食用油适量

4

凉水250g

5

韭菜250g

6

鸡蛋3个

7

虾皮50g

8

蚝油适量

方法/步骤
1

碗中加入面粉、盐、食用油、凉水揉成光滑的面团。

2

韭菜切碎,加入食用油,鸡蛋碎、虾皮、蚝油、盐搅匀。

3

面团分成等分的小剂子,擀成皮包上馅;水开下饺子煮出捞出即可。

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