孕早期准妈妈补充叶酸吃什么好?孕早期补叶酸食谱有哪些?专家表示,菠菜富含叶酸是孕早期的准妈妈首选食物之一。菠菜做法很多,易搭配,比如常见的补充叶酸美食菠菜鸡煲,其他吃法还有:上汤菠菜和浓汤菠菜面。
方法/步骤
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上汤菠菜把菠菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出,沥干,切成段。锅中放油,放入姜丝、蒜片爆香,再加入火腿丁、虾仁、盐和水,烧开后,用水淀粉勾芡。把做好的汁浇到装盘码好的菠菜上即可。
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浓汤菠菜面菠菜、虾皮、 高汤、挂面各适量。高汤烧开后,放入面条,将面条煮熟。出锅前,将洗净、焯好的菠菜放入面条中,最后放上虾皮即可。
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