回锅肉口感鲜美,味道独特,是常见的一道家常菜。今天小编介绍“回锅肉”的家常做法及步骤。
食材
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五花肉 适量
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咸菜 适量
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蒜苗 适量
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盐 少许
5
酱油 适量
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白糖 少许
7
豆瓣 适量
方法/步骤
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先把蒜苗、肉彻好,备用。
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再把锅烧热,如图。
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让后把肉放锅里不停地翻炒,如图。
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这时候可以放入,蒜苗、白糖,酱油、豆瓣一起炒。
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最后把咸菜放锅里和肉一起炒。
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让后再加少许盐,就可以把回锅肉用盘盛起来了,美味的回锅肉就做好了。
注意事项
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