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怎么煮鸡蛋但不老

有时在家想煮个鸡蛋又怕煮老
食材

鸡蛋 要吃多少煮多少

方法/步骤
1

先烧一点水(能煮一个鸡蛋)烧到快开(煮的烧大约50-60度,煮的多70-80度)

2

取下快烧开的水

3

把鸡蛋放在水里,盖上盖子(不要再加热水)

4

十几分后取出,鸡蛋就很嫩

注意事项

水不要烧开

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