孜然羊肉味道非常好而且营养丰富，深受人们的喜爱，下面就来分享这道美食的烹饪方法。
食材
1
羊肉片 300g
2
姜丝 适量
3
葱花 适量
4
辣椒粉 适量
5
孜然 2g
6
生抽 5g
7
盐 6g
8
淀粉 5g
9
食用油 5ml
10
孜然粒 3g
方法/步骤
1
碗中加入羊肉片300g，姜丝适量，葱花适量。
2
再加入辣椒粉适量，孜然粉2g，生抽5g。
3
接着加入盐3g，淀粉5g，腌制15分钟。
4
锅中加入食用油5ml。
5
倒入羊肉大火爆炒2分钟。
6
倒入辣椒粉适量，孜然粒3g，盐3g，翻炒均匀。
7
加入洋葱适量，香菜适量。
8
洋葱炒软后出锅即可。
9
这样孜然羊肉就做好了。
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