现在虽然入秋但还是有点热,小宝们吃饭也没什么味口。那怎么办呢?对了——西红柿炒蛋。带点酸酸还有鸡的香味一般宝宝都喜欢,而且简单易学,还等什么赶快行动吧。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
盐 2勺
方法/步骤
1
选西红柿的时候要注意,要熟的。用手捏软的就是熟的,不要光看顔色红红有时是催熟的。催熟的西红柿对身体不好也不好吃。
2
西红柿切好备用,鸡蛋打好搅均。
3
待锅烧热,放入少许的油。油热就可以放入搅好的鸡蛋。油不用烧到冒烟,那样鸡蛋用炒老不好吃。鸡蛋炒好盛起来。
4
放入油油烧热放入西红柿翻炒一分钟,五分熟就可以放鸡蛋放入两小勺的盐,翻炒加少许的水。稍微煮一下,让这三者充分的溶合在一起。不要煮干留点汤汁拌饭很好吃的。