女儿天天念叨着想吃馒头，以往都是直接切块上锅蒸，可这次为了跟女儿道歉，花心思做个动物馒头给她开心开心！
食材
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面粉 500克
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酵母 4-5克
3
糖 50克
4
温水 120-150克
方法/步骤
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1/ 糖放入温水中融化得差不多时，加入酵母至完全融化； 2/ 一边倒混合好的温水一边用筷子搅拌面粉，至无干粉； 3/ 揉面至无粉状后揉成团，在碗中静止并盖上保鲜膜第一次发面 4/ 发面至两倍大，蜂窝状取出
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5/ 取出面团后加入猪油，并排气，揉得越久越光滑，面皮光滑后揉成长条，切块，擀成圆形面饼，包入肉
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7 / 做好后的包子和馒头，第二次发面30分钟，水开后上锅蒸8-10分钟即可
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8/ 成品出炉，松松软软，跟外面的一样
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