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空气炸锅炸薯条的家常做法

爱吃薯条的朋友看过来,空气炸锅炸薯条的家常做法,简单易上手,在家实现薯条自由。
工具/原料

空气炸锅 、土豆、玉米淀粉

方法/步骤
1

土豆洗净去皮切成长条状,可以切宽一些,炸熟后会缩。

3

起锅烧水,水烧开后放入土豆条,并加入一小勺盐,焯水1分钟后捞出,此时土豆条还是有点硬的!

4

用厨房纸控干水分,并撒上玉米淀粉抖均匀,薄薄一层即可。

5

空气炸锅175度烤15分钟,中间需要拿出来翻翻面,再190度烤5分钟即可。

注意事项

加玉米淀粉是为了让薯条更脆,如果不加玉米淀粉,记得放冰箱冷冻3小时再炸。

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