今天,我们用百香果和柠檬这两种水果来制作生津止渴、美白抗老的百香果柠檬蜂蜜水,酸酸甜甜,非常好喝,一起来看看制作过程吧。
食材
1
柠檬 4个
2
百香果 6个
3
蜂蜜 适量
4
黄冰糖 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好柠檬、百香果、蜂蜜、盐、温水、冰糖。
2
把百香果放水龙头下洗干净沥干水分,柠檬用盐搓洗干净,搓洗干净的柠檬会散发出清新的柠檬香味,再放入淡盐水中浸泡半小时左右。
3
处理好的柠檬和百香果用厨房纸巾擦干水分,也可以自然风干,也可以用风扇吹干外表的水分,随个人喜好。
4
用开水把刀消毒一下,把百香果对半切开,切的时候要注意安全,用干净无水无油的勺子把果肉和果汁挖到碗中。
5
柠檬切成均匀的薄片,不要太厚,也不要太薄,用牙签把柠檬籽挑出来,一定要挑干净,不然泡出来的水会发苦,影响口感。
6
把处理好的柠檬片倒入装有百香果果肉和果汁的碗中,加入冰糖和蜂蜜搅拌均匀,最后倒入装有凉开水的大碗中,一碗生津止渴、美白抗老的百香果柠檬蜂蜜水就做好了,酸酸甜甜,非常好喝。
注意事项
按自己喜欢的甜度增减蜂蜜和冰糖。
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