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炸鲜奶怎么做

需要把牛奶制作成牛奶条然后给它裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,接着在油锅里炸,炸至金黄捞出就可以食用了。
食材
1

牛奶 500克

2

玉米淀粉 70克

3

白糖 70克

4

玉米淀粉 50克

5

鸡蛋液 50克

6

面包糠 50克

方法/步骤
1

搅拌融化在碗里倒入两盒纯牛奶,再加入玉米淀粉和白糖,然后搅拌至白糖完全融化为止。

2

放在冰箱冷藏把牛奶倒入不粘锅里,往一个方向搅拌,直到搅拌粘稠,再把牛奶放在冰箱冷藏。

3

切成长条状冷藏好后将牛奶条切成长条状,再给牛奶条裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

4

炸到表面金黄然后起锅烧油,把牛奶条下锅炸,然后炸到表面金黄即可捞出食用了。

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