美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 西葫芦的做法
食材
1
西葫芦 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备西葫芦和胡萝卜各一个根，洗净
2
切成菱形块备用
3
盐，酱油，味精，淀粉，再加入少许清水和匀调成调料汁
4
锅中倒油
5
下入西葫芦和胡萝卜小火煸炒
6
做好这道菜的秘诀就是一边煎一边炒，煎到表皮微焦最佳
7
倒入酱汁继续翻炒十秒出锅制作完成
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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