食材鸡翅400g 姜15g 可乐1罐柠檬半个 生抽2勺老抽1勺 糖2g 盐2g步骤1. 把鸡翅洗干净，在鸡翅正面用叉子叉些眼，在背面用小刀横切2道小口,把姜切成姜丝2. 鸡翅放进一个大碗里，然后用手捏柠檬，尽量挤出柠檬汁，拌匀3. 拿不粘锅的平底锅，加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮疙瘩的一面先朝下4. 出油后，翻面煎，尽量煎一下鸡翅的侧面，待鸡翅油差不多都出来，一直煎到两面金黄5. 放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒6. 倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐，糖，生抽，老抽7. 撇掉锅里的泡沫， 中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可
上一篇：可乐鸡翅的做法
下一篇：美味的可乐鸡翅如何制作？