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胖当家大块牛肉酱、彩椒酱......哪款酱更好吃?

拌饭酱无论是搭配米饭面条,还是搭配馒头大饼,只要加上两勺拌饭酱,就很有食欲。今天我就分享几款拌饭酱。
方法/步骤
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一、军杰剁椒香脆萝卜酱这款酱料是甜咸风味的,虽然加入了剁椒但是不会很辣味道也不重,而且萝卜口感很爽脆。酱料中一半以上都是萝卜,另外加入了茶油炒制味道特别香。在夏天用一碗白粥配这款剁椒香脆萝卜酱,太惬意了。

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二、胖当家大块牛肉酱来自潮汕的胖当家大块牛肉酱,是港式XO酱风味的。里面的牛肉粒真的很大块,一粒粒的牛肉几乎有可乐瓶盖大小,而且没块牛肉粒都很入味吸饱了酱汁,口感也很有嚼劲。而且酱料里的食材也很丰富,有菌菇粒还有干贝虾米豆豉,味道非常鲜美。而且这款酱料用的是鲜辣椒,整体味道鲜香开胃。

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三、蓉城彩椒酱这款酱适合爱吃辣的小伙伴,酱料里有二荆条和小米椒两种辣椒,剁碎后用芝麻花生和其他香料一起炒制,将辣椒的香味完全激发出来,整体辣度应该算中辣,适合重口味的小伙伴。

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四、吉香居暴下饭香菇酱这款吉香居香菇酱一开盖就有浓郁的菌香味,大粒的香菇丁浸润在油脂里让人看的特别有胃口,而且香菇丁的分量也很足,堆满整瓶酱料。香菇丁混合着浓郁的辣椒香味和各种主食都很搭。

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