好吃又简单的做法
食材
1
青蒜 310.2克
2
鸭蛋 203.5克
3
盐 5.6克
4
油 12.3克
5
酱油 5.3克
6
葱 14.5克
方法/步骤
1
将准备好的青蒜去蒂洗净装盘
2
切碎装盘
3
将准备好的鸭蛋打散搅拌呈液状
4
1、锅烧热倒油放入事先搅拌好的鸭蛋煎好盛出备用。 (注:图片未拍) 2、倒油入锅在放入青蒜翻炒1分钟后倒入煎好的鸭蛋一起翻炒;用锅铲捣碎鸭蛋块在翻炒2到3分钟左右出锅。
5
一盘香喷喷的青蒜烩鸭蛋完成啦!
6
家人超爱吃的,下饭!
注意事项
1
注意翻炒时间
2
注意火候
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