牛奶是我们日常饮食中最常见的饮品之一,鲜牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等对人体有益的物质,很多人就是为了健康和营养而选择每天喝牛奶,但其实有时在不恰当的时候喝牛奶,会对身体造成一定的影响,那么接下来,我就来告诉大家在喝牛奶是不能同时吃哪些物质。
工具/原料
1
牛奶
2
人
方法/步骤
1
第一个,在喝牛奶的前后1小时左右,不要吃橘子等富含果酸类的酸性水果。因为蛋白质与酸相遇会产生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
2
第二个,可能我们都会觉得,牛奶与巧克力是绝配,但是,错了!!!牛奶中含有钙,而巧克力中含有草酸,两者结合会生成草酸钙,而草酸钙是难容物质,影响钙的吸收,严重者造成缺钙。
3
第三个,有人喜欢喝热乎乎的牛奶,但这时候千万别往牛奶里加糖!牛奶中的赖氨酸能与白糖中的果糖生成有毒的果糖基赖氨酸。这是对人体有害的物质,所以如果喜欢喝牛奶加糖的朋友,可以在牛奶变得稍冷再加糖。
4
最后,当生病要吃药的时候,最好也不要喝牛奶,药物中所含的化学物质种类较多,难以保证这些药物中的成分不会与牛奶中的成分反应,所以一般都提倡用开水服药。
注意事项
1
喝牛奶时一定要喝新鲜的
2
儿童最好不要空腹喝牛奶