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蔓越莓蛋挞的做法

美味的蛋挞估计没有人不爱吃,但是会吃的人不一定都会做~今天小编就给大家get技能---做蛋挞!而且是市面上不常见的蔓越莓蛋挞哦,吃货们学习起来吧.
食材
1

蛋挞皮 10个

2

鸡蛋 2个

3

奶粉 25克

4

炼乳 15克

5

白砂糖 5克

6

蔓越莓 10克

方法/步骤
1

蛋挞皮可以买成品,挞水的制作,可以用奶粉,炼乳,鸡蛋,调制,蔓越莓干是起一个装饰调味的作用,少许即可。

2

鸡蛋打入容器中,倒入奶粉和白砂糖搅拌均匀。

3

之后加入炼乳。炼乳选择原味的,这样可以奶香浓郁一些。

4

调制好的蛋挞水盛入蛋挞皮中,8分满即可。

5

蔓越莓略微改刀,切碎,撒入。

6

装饰完毕的蛋挞,放入烤架上面。

7

入烤箱200度,中层,上下火20分钟。

8

可以根据自己家烤箱的特性,略微调整时间。

9

烤好的蛋挞,趁热吃,非常的酥脆可口,蔓越莓的酸甜味伴着奶香~

注意事项

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