最近食兮红糖糍粑很受欢迎，今天教大家做了饱饱口福。
食材
1
糯米粉 150克
2
温水 70克
3
红糖 20克
4
热水 50克
5
白芝麻 适量
方法/步骤
1
红糖＋热水 搅拌均匀
2
糯米粉＋温水
3
揉成光滑的面团
4
锅中刷一层油
5
将糯米团子分成15g一个的小团子 先稍稍按一，配方量可以做10个
6
放在锅，再用手掌按薄
7
开小火慢慢至一面金，翻面，至两面都金黄即可
8
倒入提前准备好的红糖，大火收，让糯米滋充分吸收红糖汁即可
9
出锅撒上熟芝，多撒一些，我认为白芝麻在里面还是很点睛的！
10
糯叽叽 甜蜜，还有些拉丝哦！
注意事项
1
偷懒的话，煎饼的油留着，直接把糖和水倒进去就好。
2
刚炸好的外皮沾上糖水，表皮刚刚软又带着脆，我个人是最爱这种口感的，如果喜欢脆的，就沾糖水吃，随自己喜欢。
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