换种口味做麻糬。
食材
1
麻糬预拌粉 100g
2
盐 1g
3
抹茶粉 5g
4
鸡蛋 1个
5
水 35g
6
黄油 20g
7
奶粉 5g
步骤
1
麻糬粉、抹茶粉、盐和奶粉称好放大碗里。
2
用打蛋器搅匀。
3
倒入面包桶，加牛奶和鸡蛋(小个的，35g左右)，启动揉面程序。
4
进行到一半，放入蔓越莓干和软化好的黄油，十分钟搅匀取出。
5
搓成长条。
6
均分成10-12个小面团。
7
面团搓圆放入烤盘中下层，180度20分钟。
8
完工，开吃。
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