糯米浸泡两小时浸泡后沥干水分，大约半小时左右吧蔓越莓干切切碎，嫌麻烦可以不切。我觉得其实也可以不用切。抹茶粉先用少许开水花开搅匀，这个水也是在250ml里头的噢，水量一定不要太多！再加入剩余的开水和奶粉搅匀除椰蓉和蔓越莓干外的所有材料都丢进面包机，启动年糕程序，大约有1小时15分钟的样子在剩余15分钟左右加入蔓越莓干取出后放油纸整形晾凉
如果用保鲜膜，一定记得抹油！抹油！抹油！整得比较丑，用硅胶刀切会比较好~最后我还是决定切小块儿让他们在椰蓉里头打个滚儿，吃起来更方便些！
消化功能不太好的亲不建议吃太多噢！
食材
1
糯米（生重） 280g
2
奶粉 25g
3
抹茶粉 5-8g
4
蔓越莓干 20g
5
糖 20g
6
椰蓉 适量
7
水 250ml
步骤
1
糯米浸泡两小时
2
浸泡后沥干水分，大约半小时左右吧
3
蔓越莓干切切碎，嫌麻烦可以不切。我觉得其实也可以不用切。
4
抹茶粉先用少许开水花开搅匀，这个水也是在250ml里头的噢，水量一定不要太多！
5
再加入剩余的开水和奶粉搅匀
6
除椰蓉和蔓越莓干外的所有材料都丢进面包机，启动年糕程序，大约有1小时15分钟的样子
7
在剩余15分钟左右加入蔓越莓干
8
取出后放油纸整形晾凉 如果用保鲜膜，一定记得抹油！抹油！抹油！
9
整得比较丑，用硅胶刀切会比较好~
10
最后我还是决定切小块儿让他们在椰蓉里头打个滚儿，吃起来更方便些！ 消化功能不太好的亲不建议吃太多噢！
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