天气越来越冷了,大家的餐桌上也加了很多的荤菜了,今天小编就和大家说说葱爆肉做法。
食材
1
肉 350克
2
大葱 一根
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 两小勺
6
白糖 半勺
7
生粉 半勺
8
香油 适量
方法/步骤
1
准备辅料。
2
将大葱斜切段,热锅,炒香,乘出备用。调汁,生抽两小勺,白糖半勺,生粉半勺放在一起调成汁。
3
将肉片放入锅中,翻炒片刻
4
倒入一勺料酒,少许盐。
5
将葱放入,同时翻炒
6
淋上几滴香油,就可以出锅了
注意事项
家常菜很简单的
肉 350克
大葱 一根
油 适量
盐 适量
生抽 两小勺
白糖 半勺
生粉 半勺
香油 适量
准备辅料。
将大葱斜切段,热锅,炒香,乘出备用。调汁,生抽两小勺,白糖半勺,生粉半勺放在一起调成汁。
将肉片放入锅中,翻炒片刻
倒入一勺料酒,少许盐。
将葱放入,同时翻炒
淋上几滴香油,就可以出锅了
家常菜很简单的