一道非常美味的美食
食材
1
鹌鹑蛋 500g
2
酱油 10g
3
盐 10g
4
老抽 10g
5
五香粉 5g
6
料酒 3g
方法/步骤
1
备好鹌鹑蛋
2
放锅里煮熟
3
煮熟的鹌鹑蛋剥壳
4
剥壳的鹌鹑蛋放锅里,倒入刚好浸没鹌鹑蛋的清水,加入准备好的各种调料开中火煮半个小时
5
一道美味的卤鹌鹑蛋就做好了
总结
1.备好鹌鹑蛋2.煮熟的鹌鹑蛋剥壳3.剥壳的鹌鹑蛋放锅里,倒入刚好浸没鹌鹑蛋的清水,加入准备好的各种调料开中火煮半个小时即可
注意事项
1
鹌鹑蛋要煮久点才好剥壳
2
调料可以根据自己的口味来把握
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