脆口的蒜拌小黄瓜,让人忍不住一根接一根,真的好涮嘴，作法又简单的不得了!
食材
1
小黄瓜 2条
2
盐 少许
3
辣椒切圈 2根
4
蒜末 2瓣
5
香菜末 1大匙
6
纯芝麻油 1大匙
7
酱油 1大匙
8
糖 1大匙
9
乌醋 1大匙
方法/步骤
1
食材大集合。
2
小黄瓜洗净后表面洒少许塩用手来回滚个2次,再用刀背拍碎,切成条状备用。
3
取一塑胶袋放入蒜末、辣椒圈、香菜末。
5
塑胶袋放入小黄瓜、倒入酱汁袋口转紧用手摇晃均匀,约腌个5-10分钟或至入味即可享用!
6
脆口的蒜拌小黄瓜,让人忍不住一根接一根,真的好涮嘴。