秘制红焖肉家庭做法做法简单，营养丰富，简单易学，口感丰富。
食材
1
五花肉 300克
2
葱、姜、八角、干红辣椒 少许
3
酱油、耗油、老抽 1勺
4
盐、十三香 1勺
方法/步骤
1
1、准备五花肉切块，焯水捞出备用。
2
2、起锅烧油炒到表面定型为好。
3
3、放葱、姜、八角、干红辣椒、酱油、耗油、老抽。
4
4、倒水放盐、十三香搅拌均匀。
5
5、把准备好的食材放高压锅里上气30分钟出锅收汁即可。
注意事项
五花肉要炒出油脂。
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