青菜猪肉肠怎么做？今日分享一个宝宝喜欢吃的青菜猪肉肠的教程。
食材
1
小油菜 一颗
2
猪里脊肉 一小块
3
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备好食材：小油菜、鸡蛋、猪里脊肉切小块。备用。
2
先把小油菜清洗干净，下锅焯水。
3
再把小油菜放入料理杯，打上一个鸡蛋，加上猪里脊肉，搅打细腻。
4
接着把打好的肉泥中撒上一点补铁的猪肝粉，加上一小勺淀粉。
5
搅拌均匀后，装进裱花袋，备用。
6
然后取上模具，刷上一层牛油果油，挤入肉泥。
7
最后冷水上锅蒸20分钟，关火再焖一会儿，脱模即可，青菜猪肉肠就做好啦。
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