下饭小菜
食材
1
玉米 250克
2
小米辣 10克
3
芽菜 30克
4
碎肉 30克
方法/步骤
1
备好主料 小米辣切碎 肉末 芽菜 放一旁备用。
2
下油热至5成热 放入芽菜 肉末 小米辣爆香
3
随后加入玉米粒，中火翻炒入味，直到表面焦黄。
方法/步骤2
起锅前放入蚝油，装盘。
注意事项
1
芽菜要洗去盐分，否则口味淡的一定会觉得过咸。
2
肉末属于锦上添花。小米辣芽菜和玉米是主角
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玉米 250克
小米辣 10克
芽菜 30克
碎肉 30克
备好主料 小米辣切碎 肉末 芽菜 放一旁备用。
下油热至5成热 放入芽菜 肉末 小米辣爆香
随后加入玉米粒，中火翻炒入味，直到表面焦黄。
起锅前放入蚝油，装盘。
芽菜要洗去盐分，否则口味淡的一定会觉得过咸。
肉末属于锦上添花。小米辣芽菜和玉米是主角