老公蛮喜欢吃鸡脚的,煲汤,炖最常见了。每次都是我家婆做多,这次是我做,所以我拍下来。 鸡脚很烂,吃的时候软软的,啃起来很过瘾,我家宝贝很喜欢啃。花生很软嚼起来香香的。
宝贝那次生病后,变得很爱吃东西,也开始不缠我了,不跟我一起睡觉,不肯跟我我出去,天天在家玩砂锅,还把我新买的砂锅盖子摔了。我感觉有些失落,但是我也自由了,我儿子不肯跟我,公公婆婆就强迫不了宝贝跟我们睡觉,我可以一觉到天亮,也可以跟姐妹跟一起出去逛街。
我想是时候要为自己好好活着了,化化妆,买漂亮衣服,休息跟姐妹们聚聚餐,聊聊天,生活过得充实开心。
食材
1
鸡脚 500克
2
花生 200克
3
生抽 30克
4
老抽 10克
5
冰片糖 20克
6
盐 适量
7
姜 5片
8
白酒 1茶匙
步骤/方法
1
花生提前浸泡。
2
鸡脚洗净去脚趾甲。
3
冷水下锅煮。
4
煮开倒入少许白酒煮2分钟。
5
煮好捞起冲冷水,把鸡脚倒入砂锅。
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