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花生煲鸡脚的做法

老公蛮喜欢吃鸡脚的,煲汤,炖最常见了。每次都是我家婆做多,这次是我做,所以我拍下来。 鸡脚很烂,吃的时候软软的,啃起来很过瘾,我家宝贝很喜欢啃。花生很软嚼起来香香的。 宝贝那次生病后,变得很爱吃东西,也开始不缠我了,不跟我一起睡觉,不肯跟我我出去,天天在家玩砂锅,还把我新买的砂锅盖子摔了。我感觉有些失落,但是我也自由了,我儿子不肯跟我,公公婆婆就强迫不了宝贝跟我们睡觉,我可以一觉到天亮,也可以跟姐妹跟一起出去逛街。 我想是时候要为自己好好活着了,化化妆,买漂亮衣服,休息跟姐妹们聚聚餐,聊聊天,生活过得充实开心。
食材
1

鸡脚 500克

2

花生 200克

3

生抽 30克

4

老抽 10克

5

冰片糖 20克

6

盐 适量

7

姜 5片

8

白酒 1茶匙

步骤/方法
1

花生提前浸泡。

2

鸡脚洗净去脚趾甲。

3

冷水下锅煮。

4

煮开倒入少许白酒煮2分钟。

5

煮好捞起冲冷水,把鸡脚倒入砂锅。

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