脆烤奶汁菜花营养又美味,如何做出好吃的脆烤奶汁菜花?一起来了解一下吧。
食材
1
菜花 500g
2
面粉 20g
3
面包糠 20g
4
黑胡椒 适量
5
牛奶 250ml
6
芥末酱 15g
7
奶酪 60g
8
盐 适量
9
欧芹 适量
10
黄油 20g
方法/步骤
1
菜花掰成小块。
2
菜花下锅加盐煮熟。
3
欧芹切碎备用。
4
黄油融化下入面粉,翻炒两分钟。
5
倒入牛奶搅匀后煮至顺滑。
6
加芥末、面包糠,搅拌均匀。
7
加入盐和胡椒粉调味。
8
放入菜花、欧芹碎,搅拌均匀。
9
将奶汁菜花盛到锡纸上,撒上面包糠。
10
烤箱200度预热,烤制20分钟。
11
装盘即可食用。
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