学会一些生活小技巧，可以让你的生活更简单。今天教大家辣椒炒肉怎么做。
食材
1
辣椒 100g
2
五花肉 500g
3
花椒面 30g
4
酱油 1勺
方法/步骤
1
辣椒切成滚刀，五花肉切成薄片。
2
锅中烧油，下入辣椒，放盐，锅中油热，下入五花肉片，翻炒。
3
蒜爆香，加点花椒面，少许酱油，下入辣椒，大火翻炒。
4
加入适量清水，放入鸡精、盐调味，大火收汁即可。
注意事项
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辣椒 100g
五花肉 500g
花椒面 30g
酱油 1勺
辣椒切成滚刀，五花肉切成薄片。
锅中烧油，下入辣椒，放盐，锅中油热，下入五花肉片，翻炒。
蒜爆香，加点花椒面，少许酱油，下入辣椒，大火翻炒。
加入适量清水，放入鸡精、盐调味，大火收汁即可。
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