教你做黄花猪柳

黄花猪柳非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细猪里脊150g泡发黄花菜300g葱适量姜适量油适量水淀粉适量味精适量生抽适量盐适量料酒适量制作步骤1.主辅料：猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。2.猪里脊切筷头粗条，即为猪柳；葱姜切粒。3.猪柳加料酒、盐腌制10分钟，然后加水淀粉轻轻抓匀上浆。4.起锅热油、爆香葱姜。5.放入浆好的猪柳，用中小火将其滑熟。6.烹入生抽。7.翻炒均匀。8.放入黄花菜，加盐调味。9.加适量水为煨制2分钟，加味精提鲜。10.出锅装盘。